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1、材料:虾皮,紫菜,大骨汤,鸡蛋,大蒜 。
2、将大骨洗净,过开水洗净血污 。
3、加姜片小火熬制2小时 。
【小虾皮的吃法 小虾皮做法】4、取适量汤水,烧开 。
5、放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精 。
6、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可 。
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